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蚝干木瓜猪尾汤

来源:恒恒美食网  03-02/2018
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  冬季养生讲究“冬藏”,不少人选择食补的方式。今天小编为大家介绍一款可以补肾益气的美食——蚝干木瓜猪尾汤。

蚝干木瓜猪尾汤

蚝干木瓜猪尾汤

    【食材】 猪尾连骨1根 木瓜1个 花生米150克 蚝干6个 盐适量 生姜1块 胡椒粉少许 清水5碗

  做法:

蚝干木瓜猪尾汤

  1.备好木瓜、蚝干、猪尾带骨、花生米、生姜

  2.猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁

  3.煮适量开水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂

  4.捞起用凉水冲洗干净

  5.所有食材放入电压力锅中

  6.加上清水,与食材持平即可。(约5饭碗水量)

  7.遮上电压力锅盖,选择煲汤功能,开始煲汤,每家压力锅使用功能不同,按实际操作

  8.汤煲好后,电压力锅自动泄压后打开盖子

  9.调入盐、胡椒粉、搅拌均匀即可

蚝干木瓜猪尾汤

  小贴士:

  猪尾骨先焯一下水可以去除多余的油脂。汤煲好后如有时间别急着开盖,自然焖30分钟左右更软烂。调入生姜帮助去腥暖胃,木瓜助消化健脾胃,补水美肤。这款汤水一家老小都可以饮用。助儿童生长发育,预防老年人骨质疏松。

  精彩不断 继续啃文》》》》》 猪这部位是宝补腰抗衰老

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